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初訪糕糕在尚

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難得豐原有這種韓式烤肉

之前到首爾的時候吃了荒唐的燒肉
就讓nine一直唸唸不忘

改天再來寫個荒唐的燒肉食記

這個月剛開幕的
沒有廣告宣傳
地點就是以前的柏克豬排

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裡面的裝潢都沒有變
外面有oppa的人型立牌可以拍照

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今天有點小插曲
應該是因為剛開幕沒多久
人手感覺不太足加上好像沒有經驗

我們沒有訂位,5:30就到現場
工作人員只有詢問幾位後要我們再旁邊稍候帶位
也沒有登記

等了大約20分鐘後,有一組客人也沒訂位
但是工作人員沒多久就先帶他們的位

當下nine有點不爽,跟工作人員反應我們先到的
他們才說馬上帶位
至少也要登記一下先後順序吧
沒有登記也要記得誰先來後到
整個就是肚子餓發怒

來看下菜單吧

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看看其他桌點套餐的部份
份量好像都蠻多的

這次nine點的是烤肉吃到飽
無限續肉肉~

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基本盤長這樣
一開始有豬五花跟梅花豬,蛋液,起士,泡菜
但是只有肉肉可以續,其他無法

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這個紙杯是用來接肉肉滴下來的油

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餐點還有附拳頭飯,就是讓你給它拌一拌後捏成適當大小
可以放在邊邊烤

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有沒有看到~屁孩最愛DIY

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烤的程度就依個人口味
喜歡吃鍋巴的人就可以烤久一點
不愛鍋巴的人其實也可以直接拌著吃
韓國海苔有麻油香
鍋巴吃起來有點像隔夜飯乾掉那樣
這我覺得普通

肉肉的沾醬吃到忘記介紹

有三種醬:甜味醬、大醬、中辣醬
醬料的部份工作人員會直接送上來
每桌旁邊都的貼個小提醒
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個人覺得中辣醬一點也不辣
屁孩都吃到忘我有
甜味醬有點像BBQ的醬料
 

烤肉當然少不了的就是生菜跟蒜片囉
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小菜也是無限續的哦
有泡菜、辣蘿蔔、韭菜(nine本人不吃就沒夾了)、蒜片、青龍椒、生菜

全員到齊就可以開吃囉

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豬五花跟韓國比起來是有比較薄
火侯要控制好
吃的速度也是要快
一個不小心 肉都又乾又柴了

牛五花還蠻推的
注意不要烤太久哦

戰鬥力弱弱的nine一家人
只續了2盤就飽了

其實還蠻推給無肉不歡的人

原諒他們剛開幕可能人手不熟的關係
nine下次會再二訪吃套餐


 

 

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